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蔬菜挑越漂亮的越好嗎？4大原則選對青菜吃進纖維、維生素與植化素

元氣網（聯合報健康）2026年8月10日星期一上午9:321 分鐘閱讀

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蔬菜挑越漂亮的越好嗎？4大原則選對青菜吃進纖維、維生素與植化素。2026年8月10日，元氣網（聯合報健康）報導：選擇健康蔬菜的4大原則揭曉，確保營養攝取。

選擇健康蔬菜的4大原則揭曉，確保營養攝取。挑選新鮮當季的蔬菜，認明有機標章、變換菜色，避免過量購買，才能確保食材新鮮且營養滿分。

研究揭中年做到3件事失智症平均晚13年發生！WHO：近半風險其實可預防

最新研究顯示，中年若能控制第二型糖尿病、高血壓及吸菸三大危險因子，失智症發生時間平均可延後13年。WHO指出，約45%的失智風險與可調整生活習慣和健康因素相關，早介入可降低風險。

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2026年8月10日1 分鐘閱讀

焦慮本身並不是壞事。適度的焦慮能提醒人們預先做好準備、避開危險，然而當焦慮變得過於強烈、持續時間過長，甚至開始影響工作、人際關係或日常飲食跟睡眠時，就可能已經超出正常範圍，需要提高警覺。

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2026年8月10日1 分鐘閱讀

「Pinky Time」是近期在 TikTok 上爆紅的手指協調運動，這個動作宣稱有益於腦部健康並預防失智，真的有這麼神奇嗎？讓我們來聽聽醫學專家怎麼說。

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