疾病管制署-新聞稿
中秋賞月慶團圓 請民眾注意飲食安全與個人衛生 勿讓腸道傳染病找上門
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Generative Search Ready中秋賞月慶團圓 請民眾注意飲食安全與個人衛生 勿讓腸道傳染病找上門。疾病管制署報導:中秋賞月慶團圓 請民眾注意飲食安全與個人衛生 勿讓腸道傳染病找上門 發佈日期:2026-09-22 疾病管制署(下稱疾管署) 2026年9月22日表示,適逢中秋佳節,特別提醒民眾與親友烤肉、聚餐時,應注意飲食安全,避免生食生飲,食材澈底烤熟或煮熟後再食用,注意生熟食的器具要分開以免交叉污染,並落實正確勤洗手、有症狀戴口罩及生病在家休息等,以降低腸道傳染病感染或傳播的風險。
中秋賞月慶團圓 請民眾注意飲食安全與個人衛生 勿讓腸道傳染病找上門
發佈日期:2026-09-22
疾病管制署(下稱疾管署) 2026年9月22日表示,適逢中秋佳節,特別提醒民眾與親友烤肉、聚餐時,應注意飲食安全,避免生食生飲,食材澈底烤熟或煮熟後再食用,注意生熟食的器具要分開以免交叉污染,並落實正確勤洗手、有症狀戴口罩及生病在家休息等,以降低腸道傳染病感染或傳播的風險。疾管署監測資料顯示,第37週(9月13日至9月19日)腹瀉門急診就診 126,419 人次,與前一週(9月6日至9月12日) 128,026 人次持平。
疾管署指出,全國近四週(第34週至第37週)共接獲70起腹瀉群聚通報案件,發生場所以餐飲旅宿業最多;其中病原體檢驗陽性案件計 28 起,病毒類病原占89.3%(25起),均為檢出諾羅病毒, 細菌類病原占10.7%(3起),檢出金黃色葡萄球菌2起及沙門氏桿菌1起;另8月份諾羅病毒分型結果顯示, GII.17 為主要的流行型別,占約34.2%。
疾管署提醒,中秋連續假期期間,民眾多有聚餐或出遊烤肉行程,無論是聚餐或烤肉,皆應確保食材新鮮、生熟食分開處理避免交叉污染、避免食用未充分加熱的食材,並務必於如廁後、進食或準備食物前以肥皂勤洗手,如有疑似症狀,應避免處理食材,儘速就醫及在家休息,並注意補充水分、電解質及營養,如需外出者,應佩戴口罩,並做好手部衛生,避免傳染給他人。
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