希臘優格≠希臘式優格！營養師揭製程差異 起司片也不一定是天然起司

希臘優格與希臘式優格的區別在於製程，前者更濃稠、蛋白質含量高，而後者則常添加增稠劑。消費者選購時應重視成分標示和營養價值，尤其對腸道敏感者要注意膠類的攝取量。此外，天然起司與重製起司的營養成分差異顯著，後者含無機磷，需小心攝取。