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8旬婦染流感肺浸潤卻快篩陰！住院1個月亡

光復節連假避開這些路段！公路局公布塞車點 合歡山首見高乘載管制

週末就是3天光復節連續假期，交通部公路局今天（20日）公布光復節連假易塞車路段，其中合歡山首見高乘載管制，從10月24日到26日，每天凌晨0時到上午8時，管制路段為台14甲線翠...…

浪貓和狗狗成為好友「每天等待一起散步」　女被可愛友誼打動

美國一名女子每次帶著愛犬出門散步時，總會在街上遇到一隻友善流浪貓，原本以為和貓咪只是萍水相逢，沒想到隨著時間過去，貓咪和狗狗逐漸產生出感情，看著牠們一起玩耍、親暱蹭著彼此，讓她漸漸被這段特殊...

北投市場斥資51億拆除重建 結合市場、區公所2031年4月完工

台北市長蔣萬安今（20）日出席北投大樓暨市場拆除及改建工程開工祈福典禮表示，北投市場新大樓將規劃地上10層、地下5層，低樓層作為市場使用，高樓層整合區公所、聯合醫院及國稅局等單...…

不是健忘！出現1現象恐是大腦退化、失智警訊：阿茲海默症風險增2.57倍

醫療焦點清潔人力也缺！台大醫院推AI消毒機器人 一晚省4人力 手術室病房清消升級

11團偶像集體穿水手服！VERA、F.F.O校園造型曝光，ARKis「東定CP」玩到失控

追星竟然可以和偶像當同學！追星平台Dolfan日前舉辦《兜粉學園祭》，集結VERA、F.F.O、Ni!KA、ARKis、AcQUA源少年R.Y.G.等11組人氣團體，以及3位個人出道藝人，一...

中市后里安眉路路面破損 邱愛珊攜公館里長馮詠淮爭取經費改善

台中市后里區安眉路因自來水管線開挖等原因，年久失修，路面破損、凹陷，台中市議員邱愛珊接獲地方民眾反映，爭取市府經費改善，並於今天邀集台中市養護工程處召開施工前說明會，因市府目前...…

台北甜點必吃推薦｜提拉米蘇整盒外帶自取，在家也能享受咖啡館甜點｜波赫士領地精品咖啡館昌吉店

波赫士領地精品咖啡館的昌吉店和明水店，一直以來都是我很喜歡跟朋友分享的咖啡廳。從咖啡、早午餐、千層蛋糕、巴斯克到招牌提拉米蘇，每一次造訪都讓我留下深刻印象。每當想找個舒服的地方坐下來，喝杯咖...

竹北光節 再奪美國繆思最高榮譽鉑金獎

民進黨新竹縣長候選人鄭朝方領軍的竹北市公所，主辦的「2026竹北光節~GLORYLAND」再奪美國繆思最高榮譽鉑金獎，是大新竹唯一以燈會概念設計獲獎的作品。鄭朝方說，下週一（2...…

新北烏來山林美食一日遊！搭台車、賞瀑布、嚐原民料理，打卡再送限量泰雅編織小包

說到假日帶全家出遊，不少大台北民眾的第一個念頭就是烏來。為了延續這份山城記憶、帶動在地消費，以泰雅文化與山林飲食為核心「新北烏來山林美食一條街」自10月8日至11月8日同步推出「烏來好食節」...

嘉市聖保羅國際總部動土 規劃觀光工廠新增100個職缺

嘉義市知名烘焙業者聖保羅烘焙花園，在劉厝重劃區設立面積達4200坪的國際總部，今天動土，預計於2029年7月完工，新增100個工作機會，優先聘用嘉義市在地人才，廠區將規劃設置觀...…

巴西褐藻成無麩質烘焙新原料！1%添加量提高總酚類、降低餅乾硬度

撰文＝《食力》編輯部無麩質食品對乳糜瀉患者與麩質敏感族群來說，是重要的飲食選擇，但這類產品常以米粉、澱粉等作為主要原料，雖能避開麩質，卻也容易面臨蛋白質、膳食纖維、礦物質與機能性成分不足的問...

蛋白質多50％、脂肪少25％！AI育種改造鷹嘴豆 省脫脂加工直通豌豆蛋白產線

撰文＝《食力》編輯部美國加州農業科技新創NuCicer推出新一代高蛋白鷹嘴豆「Nuchi」，透過人工智慧（AI）輔助育種技術，培育出蛋白質含量比傳統品種高50％、脂肪含量降低25％的新品種。...

拿掉視覺反而喝得更清楚？東京「闇咖啡」把品飲變成80分鐘感官冒險

撰文＝蘇楓雅從經典虹吸式咖啡壺、手沖咖啡到調酒化咖啡，無不在客人眼前展現華麗的「視覺」效果，增添品嚐一杯咖啡時的豐富韻味與聯想。更深入的咖啡迷則參加小眾工作坊，定期學習沖泡咖啡的技術，不停累...

加盟真正要挑的不是品牌而是總部！創業前先看懂總部值不值得信任

撰文＝陳煥橙十多年前，我曾幫一個餐飲集團旗下的副品牌，開展加盟業務。在籌備一場加盟展的時候，我們在攤位背板上，掛了一塊大大的看板，寫著加盟店的「平均月營收」。數字很漂亮，漂亮到連我自己看了都...

啤酒糟變高蛋白植物飲！德國新創歷經逾250次試作克服苦味、2026年9月上市

撰文＝編輯部德國食品科技新創公司Circular Grain推出植物飲新品Tremi，利用啤酒製程產生的副產品「啤酒糟（brewer’s spent grain）」開發高蛋白、低糖的乳品替代...

餐廳開得久不代表跟得上市場！餐飲品牌如何靠「持續迭代」活下來？

撰文＝陳煥橙我輔導過一家火鍋連鎖，老闆很自豪地帶著我看帳本，談起疫情前的榮景：當年風頭正盛時，3家港式火鍋直營門市全滿座，顧客要預先訂位，否則一定要排隊。十多年的時間，他看著這間店從新創變成...

一杯燕麥奶能推動氣候行動嗎？Oatly把89％民意印上紙盒 讓沉默多數被看見

撰文＝《食力》編輯部瑞典燕麥奶品牌Oatly近日在瑞典推出「89％」主題包裝，在燕麥奶紙盒上直接印出「89％」訊息，呼籲政治人物採取更積極的氣候行動。這項包裝企劃呼應由全球氣候新聞合作組織C...

韓國RecipeBox韓兔純淨潔膚水、兒童造型髮髮蠟、多效提亮防曬霜使用分享

最近林林真的越來越有自己的想法了，以前出門只要媽媽幫他衣服穿好、頭髮梳一梳就可以出發，現在不一樣，不只會挑自己喜歡的衣服，有時候照鏡子還會注意自己的頭髮有沒有翹起來。偏偏最近正好遇到頭髮「半...

醫療診所設計應該要注意那些環節呢？大砌誠石空間設計重點整理

各醫療科別的診所室內設計重點大不同，例如牙醫診所重視潔白俐落與隔音、醫美強調精品隱私與會所式體驗、中醫則講究文化底蘊的感受。大砌誠石空間設計為您整理了『診所設計的注意事項、風格比較、設計重點...

交友軟體的男生都很難聊？約會專家教「這樣做」先別急著解除配對